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    “小妹真能干，这被子的花可真好看，我只在春燕姐成亲的时候见过这么好看的背面。”春燕比程元月大三岁，去年刚从永福村嫁到外村，是程元月为数不多的好朋友之一。

    程时年和程元月一人一句的夸着程元卿，秦氏更是把小闺女给抱在了怀里，可不是，他们家能有现在的光景，许多事都竟多亏了小闺女。

    很快，秦氏就忘记了刚才看到那一堆家用时的心痛，她身上艰苦朴素的气息太浓，一见这么多崭新的家伙什，可心疼坏了，好在有桩生意在前，秦氏很快就将刚才的心痛忘了。

    现在他们家最重要的事情是酿酒。

    程元卿从车掌柜的酒楼里搬来了三十个大陶缸，一家人都是对活着急得不行的人，很快分工下来，

    程时年力气大，程元月心细，他们两配合，由程时年先把陶缸先刷洗干净，程元月再在酒钢内部涂蜡，秦氏则和程元卿一起淘米。

    关于酿酒的每一步，大家都不约而同的听取程元卿的意见，完全没有她的年纪小而轻视。

    这一点程元卿很满意，虽然家人的性格有些传统和愚孝，甚至说是过于良善，但对待子女方面，他们并没有传统大家长的武断和轻视，反而给予孩子们充分的尊重，单这一点就比这个时代其他的父母强出多少倍去。

    程元卿和秦氏配合默契的用淘米箩淘米、沥干，刚开始这几步虽然看似简单，却处处是门道，首先要除去米中残留的皮壳，在清洗上速度也不能慢，把黍米泡久了不行，泡的时间短不干净也会影响口感和视觉。

    她想要尽可能的一次做出尽量“清”的清酒，这样首先从视觉上，就能和市面上的浊酒区分开，最好能得到大户人家的推崇，他们清酒的市场才算真正打开。

    淘完米，程元卿就准备开始烫米和蒸米，米要一边烫一边搅拌，这是个力气活和仔细活，一家人齐上阵忙了半天也才蒸出来十五斤。

    没办法，人手少，效率低，程元卿决定以后有了银子，可以把这部分活分包出去，她只掌握好最后的重要部分。

    本来以为今天的酸米蒸不出来了，傍晚的时候小柳枝和东儿跟约好似的同时出现在程家门前。

    “叔、婶你们这是忙什么呢？我来帮你们！”
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