第(1/3)页 云溪家这边,油酥饼已经出锅了。 烧椒凉粉也好了,碗里的凉粉是土豆淀粉搅成的透明装,看着像藕粉的形状,但是用筷子挑起来,又是面条的韧性。 放在碗里看着是一摊不成型的藕粉,但是吸溜到嘴里, 是一条一条切好的粉条,像西芹般的粗细,可以咀嚼的吃,也有的急性子,直接绊着烧椒喝了。 可以直接喝的凉粉,口感凉爽, 有蒜泥调制的水浇盖,加上醋跟香菜的点缀,最后在来一勺擂好的烧椒酱, 闻着的味道是酸辣味。 凉粉也是云溪搅的,从凉粉到烧焦的配料,都是云溪做的。 刘朝阳是第一个吃的人,喝着一口凉粉,在来一口酥到掉渣的猪肉馅烧饼,这俩个搭配,简直是完美。 这油酥饼是火盘上烙的,不是电饼铛做的,光这酥的口感就不是其它的饼子可以媲美的。 在烙饼子的时候,刘朝阳就先吃了一个,感觉不过瘾,又吃了俩个才罢休,因为要留点肚子, 吃凉粉。 邻居们的小孩,正好都是周末,被油酥饼的香味都吸引过来。 看着刘朝阳吃的香甜,刘朝阳根本顾不上抬头,忙着吃碗里的凉粉, 又忙着吃油酥饼,还不忘记隔一会喝一口排骨汤。 小孩们也是馋的不行,刘婷看着孩子们,说道: “来吧孩子们,都进来,自己拿的吃饼子吧。” 刘婷这边也喝着凉粉,跟葛建宇说道: “这凉粉,我还是第一次喝到,真香。” “嗯,云溪做的饭都好吃,就这味道,咱们去哪也吃不上。” “你看儿子吃的多香。” 葛建宇看着儿子大口的吃饭,满眼都是喜欢。 刘妈妈也顾不上形象了,一开始还用小碟子把油酥饼切好,一块块的吃,这会根本顾不上优雅了,也是直接抓起一个饼子抱着吃。 几位保姆大姐看到刘妈妈的吃像,低声笑着, 说道: “你看,刘太太平时吃水果都是小块, 就连橘子都得给剥开,分好瓣才吃,你看现在的吃像。” “刘太太是老上海的人,最注重的就是优雅,平时喝个茶,不同的杯子都要喝不同的水,想不到今天破戒了。” “你看刘太太,直接端着碗喝凉粉。” “平时咱们端起碗吃饭,看到也会说咱们不优雅,让咱们也要慢品细尝,你看现在,这么好的饭,估计是顾不上了。” “看来优雅也有过期的时候。” “这才叫吃饭,大口吃的香甜,她们平时吃个面条都是一根根的吸,不嫌麻烦,真是的。” 第(1/3)页