517 大盘鸡-《我在农村烧大席》


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    去了以后才发现,晚上十点左右,人们才开始出动了,街上车流量很多,还有很多人才吃饭,甚至有的人已经在吃第二顿了。

    云溪过去后,国王的大使主要就是带着任务来的,那就是商量晚宴的饭菜。

    国王自己就点了十道菜,剩下的二十多到道菜,全部大使决定,除了饭菜,还有各种的点心跟甜品,王室的聚餐是盛大的,前后加起来的种类有四十多种。

    王室的宴席前来的人很多,所以全部是自助模式。

    第二天上午。

    酒店的后厨已经开始备菜了,帮厨的有三百多人,做饭的副手有俩百人,赛尔牛是主厨的副手,他带领厨师负责主食,主要就是手抓饭,没有绿汤。

    制作点心是酒店的原班人马,他们负责高达二十种以上的点心,云溪负责菜的味道。

    忙碌的后厨,在紧张的准备着饭菜,最抢眼的大块头就是赛尔牛的烤全羊手抓饭,在赛尔牛操作的时候,几乎所有人都看着她,都在好奇,这样的庞然大物怎么烤熟。

    在做好所有的备料后,赛尔牛直接带着三十人,去后厨的后院里搭建的一个大的烤台,装了整整俩百多斤的木炭,直接用钢筋做架子

    。

    把羊肉固定好后,用大盆扣着,等待十六个小时,在这期间不能翻开羊肉的大盆,里边还需要不间断的添柴,让羊肉保持在一个恒高温的状态。

    整备菜的时候,唐三找来了。

    赛尔牛看到唐三,说道:

    「我的朋友,你是来找我的吗?」

    赛尔牛以为唐三需要一碗绿汤,所以直接来了后厨。

    唐三没等赛尔牛的话音落下,赶快说道:

    「别误会,别误会,我是来找云溪的!」

    说完后,唐三看着看着云溪,说道:

    「云溪,中午吃什么?」

    说完后,唐三心情十分开心,等着云溪回答。

    云溪按着手里的研磨机,说道:

    「你想吃什么?」

    唐三这样问的时候,应该是有自己想吃的东西,只不过不好意思说,所以就询问自己。

    云溪刚说完,唐三就激动的说道:

    「我想吃的?我看到昨天的鸡,我想吃大盘鸡,很有没有吃了,每次我爱人做的,里边都放的是意面,或者就是上边直接炖煮米饭,我很喜欢吃,但是被她改版后,我很久没吃了。」

    唐三边说边流口水,想让云溪做大盘鸡给自己吃。

    云溪爽快的回应道:

    「没问题。」
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