第(3/3)页 要是以前他还想着靠自家儿子,争夺自家大哥家的财产,可如今他没脸这样想了。 傅山立马摇了摇头:“闺女也挺好的,大不了让二丫招一个上门女婿。 二丫现在跟着玉娇也能挣钱,只要能挣钱,那就不愁,找不到上门女婿。” “接下来就是炒香料,一定要等油热以后下入姜蒜粒炒出香味,颜色变黄以后下入香菇和小葱粒继续炒香。” 接着放入其他调料炒出香味,炒香以后加入适量水。 开锅以后下入煎好的鱼,加入一小勺盐、两小勺白糖。 “白糖是提回味,并不会有甜味。” 然后撒少量胡椒粉,这些胡椒粉是沈玉娇自己磨制的,味道很是鲜美,接着放入一点醋。 从锅边淋入少量酱油调底色。 盖上锅盖转小火烧几分钟,中途把汤浇到鱼身上。 “鱼千万不要来回翻动,要不然就会破碎,盖上锅盖继续小火烧几分钟。” 时间到就把把鱼捞出。 接着汤里加入适量水淀粉勾芡,汤汁稍微有一点粘稠就可以。 加入少量热油,让色泽更加明亮,浇到鱼身上即可。 一道家常美味的红烧鲤鱼就制作完成了。 鱼肉刚盛出盘内,石头就忍不住想要上前尝一口。 他刚伸出手,立马就被二丫打了回去:“你干啥呢,这还没开始吃饭呢。 在我家你就要老实一些,要是敢作妖,今天晚上别想吃饭。” 石头被二丫这么一训斥,顿时有些生气就要发火。 可一想到自家妈自从离开之后,他爸就对他总是训斥,最终石头缩了缩脖子忍下了怒气。 等到他妈回来的时候,再让他妈教训二丫这个赔钱货也不吃。 大丫看着自己做出来的红烧鱼,那是一脸的兴奋,压根没想到自己能做出来这么好的鱼。 “谢谢三婶。” 第(3/3)页